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牛肉干制作方法和过程有哪些?

牛肉干制作方法和过程有哪些?
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

适合在家招待客人的菜谱及做法

适合在家招待客人的菜谱及做法
家常菜不仅在食材选择上有讲究,同时烹饪时也很考验煮妇的功力。家里要来客人了,又到了大展身手的时候,接待客人做什么家常菜好?以下是我分享给大家的关于来客人的菜谱,一起来看看怎么做吧!来客人的菜谱 一 ...

新鲜猪脚怎么炖才好吃

新鲜猪脚怎么炖才好吃
方 名:猪蹄汤经产之剂)功效:补气养血,美容除皱红枣猪蹄汤红枣猪蹄汤材料:蜜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤南杏五钱北杏四钱蜜枣六粒做法:选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;瘦猪蹄用清水洗 ...

三文鱼炖着吃又最简单的做法

三文鱼炖着吃又最简单的做法
把三文鱼收拾干净,两面打上花刀,可以整条炖,如果整条太大,也可以切成段再炖。锅内烧油,油热后放入花椒爆香,然后放入三文鱼,再加入生抽、料酒、白糖和少许食盐,注入适量清水,盖上锅盖开始炖煮。大约十五分钟 ...

牛百叶怎么炒才好吃

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爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...

老人营养餐食谱大全及做法

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老年营养餐食谱如下:高蛋白食物:1、牛肉:牛肉里的蛋白质和脂肪、微量元素含量丰富,可以用新鲜的牛肉煲汤,适量食用可以在一定程度上可以为老年人提供能量,有助于缓解疲劳;2、鸡蛋:鸡蛋含有维生素A、脂肪、 ...

炒鸡胗怎么做好吃,蒜苔炒鸡胗的家常做法

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1.鸡胗切花,用盐1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙抓腌,焯水时冷水下锅,水一沸腾立即捞起洗去浮沫,这样处理,鸡胗不腥騒。再起锅加油,放切成花形的萝卜和1只切成段的干辣椒,中火炒出香味,盛起备用 ...

宝宝菜谱家常菜做法4

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4~6岁儿童一周食谱如下:营养均衡、少食多餐、减少零食摄入量等。1.营养均衡儿童膳食应当由5部分组成:谷物和薯类、乳制品、鱼肉禽蛋类、豆类及其制品、蔬菜和水果。碳水化合物应提供过半的能量,脂肪提供1/ ...

夏季最愛吃的素餡餅,皮薄大餡又柔軟,做法真簡單

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文山辣子鸡的做法大全

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第一步:准备食材:鸡腿四个、干辣椒、生姜等等;配料:料酒、芝麻、油盐、蒜末等;个人喜欢吃鸡腿肉,做辣子鸡不一定要用鸡腿肉,整只鸡都是可以的,看自己喜欢吃鸡的哪一个部位都可拿去做辣子鸡,首先把生姜洗干净 ...

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印度街头露天美食,没有桌椅,吃了真的会生病吗?

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现在到世界各国旅游已经成为新潮,很多国家也迎来了越来越多的游客。比如,我们的邻国印度。随着印度旅游热的逐渐兴起,加之人们对这个神秘国度的好奇,每年赴印度旅游的人数也越来越多,尤其是近两年,中国游客也越 ...
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