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1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...

红糖葡萄干面包怎么做好吃

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食材用料金像高筋粉200克低筋粉50克水135克酵母2.5克红糖40克相克食物盐3克奶粉10克蛋液25克黄油25克葡萄干适量红糖葡萄干面包的做法1.依次把糖、盐、奶粉、面粉、酵母放入厨师机中用厨师机搅 ...

黄记煌三汁焖锅好吃吗

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问题一:黄记煌三汁焖锅什么好吃 去吃过两次,三黄鸡和虾都还不错,不过我喜欢吃辣的 ,酱汁辣比较好吃,辣的很有味,去的话建议团购去,第一次是团购的,只要99元 ,还送小菜,第二次去是一百多一锅的,分量 ...

黄焖鸡家常做法窍门

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黄焖鸡做法一:食材准备:三黄鸡1只、木耳50g、干香菇100g、笋午150g、干辣椒10个、蒜末1汤匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1汤匙15ml五香粉2茶匙10g)、盐2茶匙10g)、生抽1汤匙1 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

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主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

蘑菇怎么做好吃又简单的方法

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蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇:口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。挑选饱满肥厚,菌伞根部收紧的口蘑,用拇指绕菌伞根部一圈划开连接,拔出根茎,处理干净。将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中,调成中 ...

朔州有什么好吃的朔州美食介绍

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朔州是在山西,不知道南方的小伙伴知不知道这个地方,地域遥远的话真的会不知道北方的很多地方,但是一定会知道在历史课本里面的雁南关,还有小编最近一直关注的关于朔州木塔的事情,对于中国地域文化以及历史建筑的 ...

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1、将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2、肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。3、用骨头慢慢熬一锅肉汤备用(这一步需要事先准备,但一般情况下可以省略的,大部分时间直接用开水也可以。)。4、葱切成小段备 ...

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圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...

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大栅栏被誉为中国传统小吃的代表之一,而炸酱面则是其当家美食。炸酱面的酱料选取黄酱为主要原料,再加上其它适量的香辛料,滋味鲜美,风味独特。现今各大炸酱面品牌众多,那么,究竟哪家大栅栏炸酱面更加美味呢?首 ...

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适合夏天吃的凉拌菜有:凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、皮蛋拌豆腐、凉拌秋葵、陈醋菠菜花生米。1、凉拌黄瓜许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜,口感香脆爽口。黄瓜皮不用削,用食盐搓洗黄瓜后,将黄瓜拍扁,切小段 ...

如何才能做出超好吃的水煮牛肉?

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您好!这样才能做出超好吃的水煮牛肉所需食材:牛肉、豆芽、香菜、火锅底料、郫县豆瓣酱2勺、淀粉、生抽、料具体做法:1.首先将食材准备出来,除了固定的牛肉以外,配菜我就只选择了豆芽,如果大家不喜欢这个配菜 ...
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