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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?

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起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...

番茄牛肉汤!酸爽又开胃!

番茄牛肉汤!酸爽又开胃!
番茄牛肉汤!菜谱:酸辣番茄牛肉汤食材:嫩牛肉、番茄、日本豆腐、金针菇、葱、蒜、小米辣做法:1、处理好食材:牛肉去血水、番茄切块,日本豆腐切块,金针菇洗干净,备好葱花、蒜片、小米辣喜欢吃辣的可以加点辣椒 ...

济南好吃的家常菜馆

济南好吃的家常菜馆
在济南这座城市里,有那么一些家常菜馆,可以让你体验到最为地道的家乡味道。首先就要推荐一家位于市中心的汉堡王家常菜馆,虽然店面不大,但是味道实在是棒极了。这里的招牌菜是涮羊肉,清肠又补脑,非常适合青年人 ...

这些湖南最具代表的零食特产你心动了吗?

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追剧,下饭都可的湖南零食,香香辣辣,让人垂涎欲滴,买起来吧。尤其是爱吃辣的姐妹一定要买很适合当夜宵的时候吃哦。东江清水小鱼仔零食小鱼处理的很干净卫生,吃起来特别筋道哦,真的特有嚼劲味道还可以,喜欢吃辣 ...

干煸四季豆怎么做?

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材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...

哪些美食简单又好做?

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推荐一、烤冷面推荐做法:金针菇,香菜,洋葱,冷面,鸡蛋,火腿肠;菜谱做法:1、所有的配菜先洗干净,洋葱切末、金针菇去根、香菜切末;2、锅内倒油,放入冷面煎制,煎到冷面变软打上一颗鸡蛋,给它搅散。3、金 ...

过年菜单推荐20个菜家常

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过年菜单推荐20个菜家常:板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、凉拌香干、西芹腐竹、土豆牛腩、蚝油生菜、红烧鲤鱼、羊肉汤。1、板栗烧鸡大吉大利)在年夜饭上,鸡是一道必备的菜品,而板栗烧鸡更是有着“ ...

乳山银滩附近好吃的

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乳山银滩位于山东省威海市乳山市,是一处风景秀丽、海滩宽阔的旅游胜地。除了海滩的美景,这里还有许多美食值得品尝。其中,附近的几家餐馆更是备受游客们的喜欢。第一家餐馆是位于银滩南端的“天下第一大酒楼”。该 ...

“姥”能组成哪些词?

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1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...

豆瓣酱什么牌子的正宗?

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郫县豆瓣酱最正宗。要知道,豆瓣酱这味调料是川菜之魂,没有豆瓣酱的存在川菜就失去了他的灵魂,所以在选择调料时,还是需要多加注意的,调料对菜的口感影响太大了。郫县豆瓣最正宗当属鹃城,历史悠久,产品特点:酱 ...

鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

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第一种制作食材鲜活鲤鱼1条约750克,花生油100克,湿淀粉25克,大蒜 红烧鲤鱼制作原材料(20张)5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克 ...

三文鱼的家常做法大全

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1、香煎三文鱼材料:三文鱼300克,甜豆50克,青、红、黄椒各1只切片状),藕条50克,干葱或洋葱25克,鸡蛋1只,干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。做法:三文鱼切成大小 ...
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