干煸四季豆怎么做？
发布时间：2025-06-16 08:36:29 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后
。
材料
主料：猪肉100g、干煸四季豆300g
配料：大蒜2瓣、季豆干红辣椒2个
调料：拌饭酱1大勺、干煸糖1茶匙
步骤
将四季豆洗净后择去两端的季豆筋，然后掰成5-6厘米的干煸段，蒜和红辣椒切碎，季豆肉剁成肉馅；
锅中放入适量油，干煸烧热后放入四季豆；小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，季豆盛出沥油；
小火煸炒四季豆
3.另起锅加入少许底油，干煸烧到7成热时，季豆放入蒜末、干煸辣椒末煸香；放入肉馅，季豆用铲子快速将肉馅划散；
炒熟肉馅
4.调入拌饭酱；将肉馅炒熟后倒入之前煸过的干煸四季豆翻炒几下；
5.再调入白糖，翻炒1分钟，季豆待调料和菜混合均匀后即可。干煸
方法二
1.将四季豆掐去 两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分，
2.蒜切末，猪肉切末，
3.锅内放油， 烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油，
4.锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁，
5.锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。
炒青豆
配料:青豆、大蒜、干辣椒、盐、鸡精
做法:1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。
大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。
3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。
4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。
5小火炖5、6分钟左右。当四季豆快熟时，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
口感:直接炸出来的味道很爽口，酥脆，好看，给人一种愉悦的感觉。
相关文章
1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至2025-06-16
乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责【乘高铁被行李架上水杯砸伤 谁来担责】这起事件看似微不足道，实则触及了一个重要的法律问题：乘高铁被行李架上水杯砸伤，谁该为此承担责任？让我们一探究竟。 首先，我们得先2025-06-16
小宝宝也有气质？没错，心理学家指出，每个孩子都有自己的气质。所谓气质，就是人对自身体内或体外的各种刺激的反应方式。如今，不少早教中心、幼教机构，甚至网站都推出了儿童气质测试，很多家长对此也非常热衷。教2025-06-16
女性朋友在月经期间吃什么水果好?相信这个问题也是很多女性长久以来的疑惑。很多人觉得水果只是一种普通的食物。其实，水果对于女性月经期间出现的一些问题都有着很好的调理作用。比如痛经、行经不畅等女性月经期间2025-06-16
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水2025-06-16
五香兔肉是一道广受欢迎的传统中式美食，其口感鲜美，香气扑鼻，深受人们喜爱。本文将全面介绍五香兔肉的制作方法、食材搭配以及营养价值，让您对这道美味佳肴有更深入的了解。制作方法制作五香兔肉的步骤相对简单，2025-06-16
最新评论