一、有好酸辣番茄鱼
食材：番茄+鱼
做法：
①洗干净的吃的常菜鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手，再放点油，两人腌制半小时左右。有好
②鱼骨切块煎香，吃的常菜再放入番茄块和姜葱、两人黄灯笼辣椒酱炒香，有好加热水煮开。吃的常菜加一勺番茄酱，两人少许盐糖蚝油调味，有好调好味的吃的常菜鱼汤煮10分钟，把鱼骨捞出装盘，两人把鱼肉一片片放入汤中，有好大火煮开后就马上关火。吃的常菜装盘，两人撒上葱和蒜蓉，泼热油。
二、蒜蓉娃娃菜
蒜蓉娃娃菜
食材：娃娃菜
做法：
先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。
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凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小
